RIO production line
Kvaliteta je naša receptura

Proizvodnja i kvaliteta

Suvremena proizvodnja pića uz dokumentirane procese, kontrolu sirovina, sljedivost serija i kontrole kvalitete prilagođene svakom proizvodu.

🏭

Proizvodni pogon

Odvojeni prostori za pripremu, obradu, punjenje, pakiranje i skladištenje.

🔬

Kontrola kvalitete

Definirane kontrole sirovina, procesnih parametara i gotovih proizvoda.

Sljedivost

Označavanje serija omogućuje sljedivost sastojaka, proizvodnje i gotovih proizvoda.

📄

Dokumentacija proizvoda

Specifikacije, nutritivni podaci i tržišna dokumentacija pripremaju se prema potrebi.

Kontrola od početka do kraja

Naš proizvodni proces

01

Sirovine

Odobreni dobavljači, ulazne kontrole i pravilno skladištenje.

02

Priprema serije

Sastojci se važu i pripremaju prema odobrenoj recepturi.

03

Obrada

Miješanje, toplinska obrada i parametri pojedinog proizvoda dokumentiraju se.

04

Punjenje i pakiranje

Kontrole ambalaže, označavanje i higijenski postupci punjenja.

05

Odobravanje i skladištenje

Pregled gotovog proizvoda, odobravanje serije i organizirano skladištenje.

Beverage production equipment
Dosljednost od samog početka

Za ujednačene rezultate

Profesionalni kupci i distributeri očekuju isti okus, količinu gotovog pića i rezultate pri svakoj narudžbi. Specifikacije proizvoda i procesne kontrole osmišljene su prema tom očekivanju.

  • Odobrene recepture i specifikacije
  • Evidentirani proizvodni parametri
  • Kontrole gotovih proizvoda
  • Kontrolirano skladištenje i otprema